6月16日訊 在過去的20年里，足球發(fā)生了翻天覆地的變化，健康的飲食和營養(yǎng)成為這項運動發(fā)展的另一個重點。著名廚師Jonny Marsh是這方面的專家，他的客戶包括英格蘭國腳，如沃克、盧克肖和福登。在上屆世界杯上，Marsh作為英格蘭隊的廚師隨隊出征，但他沒有參加歐洲杯。最近，Marsh在一次采訪中談到了他的經(jīng)歷。
Jonny Marsh職業(yè)生涯的變化源于一位大客戶：德布勞內。當時，他正準備去哥本哈根尋找機會。曼城以球員的名義聯(lián)系了他，問他是否有興趣為德布勞內準備一頓圣誕晚餐：“這份工作對我來說再好不過了，因為它的薪水足以支付我六個月的租金（廚師將無薪實習學習新技術和不同菜單）?！?/p>
“然而，我只認為這是一個沒有考慮報酬的機會，但這是一個非常重要的決定。德布勞內非常喜歡我的圣誕晚餐，并問我是否愿意成為他們的廚師，一切都發(fā)生得很快。”
之后，Jonny Marsh已經(jīng)成為曼城許多球員的廚師，他的商業(yè)聲譽也在慢慢發(fā)展。漸漸地，社交媒體也成為了Marsh的主要業(yè)務來源，他的ins賬戶從英超到B球員，他將定期發(fā)布烹飪視頻供每個人學習，有超過38萬粉絲。
對于球員的賽前用餐，馬克斯說他將專注于意大利面。意大利面和松子綠醬是他每周必備的菜單。此外，他還將搭配牛肉醬、意大利番茄方形餃子等。盧克斯非常喜歡馬克斯做的肉醬意大利面。此外，馬克斯還將收集來自世界各地的菜單，以回應他的國際客戶。
“德布勞內曾經(jīng)向我提出一個要求，做一道叫stofvles的菜，就是啤酒燉牛肉，上面放著面包和芥末。這道菜聽起來很奇怪，但實際上很好吃，在比利時很受歡迎。這是我做過的最不尋常的菜。”
馬薩斯本人也是一個球迷：“我是曼聯(lián)球迷，但如果我為切爾西球員做飯，曼聯(lián)贏了，客戶進球，這對我來說是一個雙贏的局面。京多安是我的朋友，我現(xiàn)在和他保持聯(lián)系。當我第一次和他合作時，他受了重傷。我和他在一起一周六七天。他是一個非常關注健身、健康和飲食的人?！?/p>
